26 septembrie 2023, Chișinău – Cabinetul de miniștri a aprobat, astăzi, modificări la un șir de acte normative care au drept scop facilitarea activității în domeniul alimentar.

Astfel, întru dezvoltarea mediului de afaceri s-au aprobat reglementări în ceea ce privește simplificarea procesului de certificare a produselor alimentare inclusiv prin emiterea certificatului de calitate a produselor alimentare de însăși de operatorul din domeniul alimentar, supunerea înregistrării în domeniul siguranței alimentelor a unor noi activități din domeniul alimentar cum ar fi: activități de fabricare a produselor alimentare de origine animală/non animală, a produselor alimentare tradiționale și/sau artizanale de către producătorii mici.

La fel, s-a aprobat procedura simplificată de înregistrare în domeniul siguranței alimentelor, precum este comercializarea cu ridicata și amănuntul, comerțul ambulant ale produselor alimentare, servicii de alimentaţie publică și turism rural.

Tot în această ședință, Guvernul a aprobat norme noi sanitar veterinare privind metodele analitice pentru reziduurile de substanțe farmacologic active utilizate la animalele de la care se obțin produse alimentare și interpretarea rezultatelor. Aceste norme vor fi aplicate în cazul controalelor oficiale, care au scopul de a verifica respectarea cerințelor nominalizate.

Astfel, se stabilesc norme clare pentru metodele analitice utilizate în laboratoare. Modificările aprobate au scopul asigurării unei alimentații sănătoase și sigure pentru toți consumatorii de produse alimentare de origine animală.